こんにちは。

名古屋ホワイトニングサロン栄本店です。

 

 

キシリトールと聞いて、みなさんすぐにイメージされるのは

「ガム」ではありませんか？

コンビニやスーパーどこでも売ってますよね。

 

では、名前は知っているけれど、

キシリトールとは一体何なのかを答えられる人はきっと多くはないでしょう。

キシリトールとは何なのかを見ていきましょう。

 

 

キシリトールとは？

まずキシリトールとはソルビトールやマルチトールと同じ、

糖アルコールという甘味炭水化物の１種のことをいいます。

果実や野菜に含まれてることが多く、

たとえば、いちごには乾燥重量100g中に焼く300mgのキシリトールが

含まれており、人の肝臓でも、1日当たり約15gのキシリトールが作られています。

]スクロールと同程度の甘みを持ち、カロリーは４割低いです。

 

原料はガムやタブレットなどのお菓子で口にするキシリトールは、

白樺や樫などの樹木の成分でsるキシランヘミセルロースが原料となります。

では、このキシリトール何がすごいのでしょうか？

 

 

キシリトールがもたらす効果

それは、虫歯の原因とされている酸を作らせない働きがあるということです！

通常お口の中は食べかすを餌にしているプラークなどから酸が出されて

歯を徐々に溶かしていき虫歯が発生するのですが、

虫歯菌が活動しにくい環境になるので、

結果として虫歯ができにくいということになるのです。

加えてキシリトールを食べると、唾液がたくさん出されるので、

唾液の中のカルシウム成分が歯を強く、

硬くもう一度利用されるので丈夫な歯が作られるというわけです。

 

 

キシリトールの副作用

虫歯を予防したり、唾液の分泌を促進するキシリトールですが、

一気に食べすぎると副作用を起こしてしまう可能性があります。

キシリトールには腸の水分を吸収する働きがあり、

これは弱い下痢とおなじ働きがありますので過剰に摂取すると、

お腹を下してしまう可能性があります。

 

 

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