こんにちは。

名古屋ホワイトニングサロン栄本店です。

 

 

「歯磨きを頑張っているのに虫歯ができてしまう」という方の中には、食生活に改善の余地がある場合があります。

 

虫歯予防において歯磨きは非常に重要ですが、何を・いつ・どのように食べるかという食習慣も、虫歯リスクに直結する大切な要素です。

虫歯は、虫歯菌が糖分を分解して産生する酸によって歯が溶かされることで発生します。

つまり、口腔内で酸が産生される機会を減らし、歯を守る栄養素を積極的に摂ることが、食生活からできる虫歯予防の基本となります。

 

 

◻︎虫歯と食事の関係を理解する

虫歯予防のための食生活を考えるうえで、まず虫歯ができるメカニズムを理解しておくことが大切です。

 

食事や間食をとると、口腔内の虫歯菌が糖分を分解して産生します。

この酸によって歯のエナメル質が溶け始める状態になります。

食事が終わると唾液の緩衝作用によって口腔内が徐々に中和に戻り、溶けかけた歯が修復されるプロセスが起きます。

脱灰と再石灰化のバランスが崩れて脱灰が続く状態が虫歯の始まりです。

 

 

虫歯になりにくい食習慣①　間食の回数を減らす

食生活で最も重要なポイントは、「何を食べるか」以上に「いつ・どのくらいの頻度で食べるか」です。

食事のたびに口腔内が酸性になりますが、唾液の働きによって３０〜４０分程度で中性に戻ります。

３色の規則正しい食事であれば、口腔内が酸性になる時間は１日３回程度で済みます。

しかし、間食が多いと口腔内が酸性になる時間が積み重なり、歯が溶け続ける状態が長く続きます。

 

 

虫歯になりにくい食習慣②　糖分の「量」より「頻度」を意識する

砂糖の摂取が虫歯の原因になることはよく知られていますが、実は「量」よりも「摂取する頻度」の方が虫歯リスクに大きく影響します。

 

大量の砂糖を1回の食事で摂るよりも、少量の糖分を１日に何度も摂り続ける方が虫歯になりやすいのです。

口腔内が酸性になる回数・時間が増えるほどリスクが高まるためです。

甘いものを食べるなら、できるだけまとめて食事と一緒に摂り、だらだrだ食べ続けないことが大切です。

 

 

虫歯になりにくい食習慣③　歯に良い食品を積極的に摂る

糖分を控えるだけでなく、積極的に摂ることで歯を守る効果が期待できる食品もあります。

 

カルシウムを多く含む食品カルシウムは歯の主成分であるハイドロキシアバタイトを構成するミネラルです。

食事でカルシウムを十分に摂ることで、エナメル質の強化と再石灰化を促進できます。

乳製品・小魚・大豆製品・緑葉野菜などがカルシウムの優れた供給源です。

特にチーズは糖分が少なく、カルシウムが豊富で

食べると口腔内のpHが上昇するため虫歯予防効果が期待できる優れた食品です。

 

 

虫歯になりにくい食習慣④ 飲み物の選び方に注意する

食べ物だけでなく、飲み物も虫歯リスクに大きく影響します。

 

避けたい飲み物佐藤を多く含む清涼飲料水は、飲料自体の糖分が虫歯菌のエサになるだけでなく、酸性度が高いものは歯を直接溶かす「酸触症」の原因にもなります。

特に小さなペットボトルを長時間かけてちびちびと飲む週間は非常に危険です。

 

 

虫歯になりにくい食習慣⑤ 食後のケアで仕上げる

どれだけ食生活に気をつけていても、食後のケアなしでは虫歯リスクを十分に下げることはできません。

 

食後にできる簡単なケアとして、水で口すすぎが有効です。

糖分を含む食べ物・飲み物を摂ったあとに水でうがいをすることで、口腔内の糖分を物理的に洗い流せます。

また、食後のキシリトールガムを噛む習慣は唾液の分泌を促しながら虫歯菌の活動を抑制できるため、特に歯磨きが難しい状況でのケアとして効果的です。

 

 

 

 

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