【歯の着色汚れを防ぐ食生活】
こんにちは。
白く美しい歯は、清楚感や好印象を与える重要な要素です。
しかし、毎日の食事によって、歯は少しづつ着色していきます。
コーヒーや紅茶、ワインなど、着色しやすい飲み物があることは知られていますが、実は意外な食品も歯の着色原因となります。
歯の着色は一度ついてしまうと、通常の歯磨きだけでは落としにくく、専門的なクリーニングが必要になることもあります。
◻︎歯が着色するメカニズム
歯の表面を覆うエナメル質は、非常に硬い組織ですが、目に見えない微細な凸凹に色素の強い飲食物を摂取すると、この凸凹に色素が入り込み、蓄積することで着色が起こります。
特に、ポリフェノールやタンニンといった成分は、歯の表面に形成されるペリクルという薄い膜と結合しやすく、着色の原因となります。
◻︎着色しやすい飲み物
・コーヒーと紅茶
コーヒーと紅茶は着色の代表的な原因です。
これらに含まれるタンニンやポリフェノールが歯に付着し、茶色っぽく着色を引き起こします。
特に砂糖やミルクを入れない飲み物は、歯への直接な影響が大きくなります。
１日に何杯も飲む習慣がある方は、着色のリスクが高まります。
・赤ワイン
赤ワインには豊富なポリフェノールが含まれており、健康に良い面もありまうが、歯の着色という点では注意が必要です。
赤ワインの色素は歯に強く付着し、紫がかった着色を引き起こします。
また、ワインは酸性質が高いため、エナメル質を柔らかくして色素を浸透させやすくします。
・色の濃いジュースやスポーツドリンク
ぶどうジュース、ブルーベリージュース、クランベリージュースなど、色の濃いジュースも着色の原因となります。
また、スポーツドリンクや炭酸飲料は酸性度が高く、長時間飲み続けると歯が色素を吸収しやすい状態になります。
・緑茶と烏龍茶
健康に良いとされる緑茶や烏龍茶にも、タンニンが含まれており、着色の原因になります。
ただし、緑茶には虫歯予防効果のあるカテキンも含まれているため、避けるべきとは言えません。
飲み方に工夫をすることが大切です。
◻︎着色しやすい食べ物
・カレートミートソース
カレーに含まれるターメリックは、強い色素を持ち、歯を黄色く着色させます。
同様に、トマトソースやミートソースに含まれるリコピンも着色の原因となります。
これらの食品は酸性でもあるため、二重の意味で注意が必要です。
・ベリー類
ブルーベリー、ブラックベリー、クランベリーなどのベリー類は、抗酸化物質を豊富に含む健康食品ですが、濃い色素が歯に付着しやすい特徴があります。
特に生で食べる場合や、ジャムにして食べる場合は着色リスクが高まります。
・醤油やソース類
醤油、ソース、ケチャップなど、色の濃い調味料も着色の原因となります。
日本食には醤油を使う料理が多く、気づかないうちに着色が進んでいることもあります。
・チョコレートとコーラ
チョコレートやコーラなど、茶色い食品や飲料も着色を引き起こします。
特にコーラは酸性度が高く、糖分も多いため、虫歯と着色の両面で注意が必要です。
◻︎着色を防ぐ食事と工夫
・ストローを使用する
色の恋飲み物を飲む際は、ストローを使用することで、歯への直接的な接触を減らすことができます。
特に冷たい飲み物の場合、ストローを使って奥歯の方に流し込むようにすると、前歯への着色を防げます。
ただし、環境への配慮から、繰り返し使えるストローを選ぶのも一つの方法です。
・飲食後すぐに口をすすぐ
着色しやすい飲食物を摂取したあとは、できるだけ早く水で口をすすぎましょう。
色素が歯に定着する前に洗い流すことで、着色を大幅に軽減できます。
外出先でも、水を一口含んで口の中ゆすぐだけで効果があります。
歯磨きができない状況でも、この簡単な習慣で着色を予防できます。
・色の濃い飲食物と一緒に水を飲む
コーヒーや紅茶を飲む際、合間に水を飲むことで、口腔内に残った色素を洗い流せます。
また、食事中も水を飲むことで、色素の智着を防ぐことができます。
水は唾液の分泌も促進し、口腔内の自浄作用を高める効果もあります。
・だらだら飲みを避ける
長時間かけてコーヒーや紅茶を飲み続けると、歯が色素にさらされる時間が長くなり、着色が進みやすくなります。
飲み物は短時間で飲み切るようにし、そのあとは水に切り替えることをおすすめします。
・チーズや牛乳を取り入れる
チーズや牛乳に含まれるカルシウムやカゼインは、歯の表面を保護する働きがあります。
色の濃い食事の後にチーズを少量食べることで、着色を軽減できるという研究結果もあります。
また、乳製品は口腔内のpHを中性に戻す効果もあります。
当店は、歯のホワイトニングサロン栄本店です。
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